Victoria Sandberg er adjunkt med tilleggsutdanning. Hennes fagområder er matematikk, vitensenterpedagogikk og pedagogisk veiledning. Hun var med å realisere Vitenfabrikken i Sandnes (2008), var prosjektleder for vitensenteret på Campus Ås (2012) og ledet realiseringen av Matemateket i Moss (2017).
